Колумбия Декаф (без кофеина)
Прекрасный напиток для тех, кто любит кофе, но предпочитает пить его без кофеина. Содержание кофеина не более 0.03%. Для выделения кофеина применяется экологически чистый способ - будучи зеленым, кофе подвергается обработке водяным паром для удаления кофеина, что также позволяет сохранить превосходный вкус и аромат кофе, свойственный всем сортам арабики. Технология декофеинезации была изобретена в 1903 году немцем Людвигом Роземусом. Сегодня технология производства настолько совершенна, что кофе без кофеина по вкусу и аромату не отличается от приготовленного обычным способом. Кофе без кофеина сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе.
В процессе обжарки, зерна приобретают характерный глянцевый блеск. Сладкий аромат печеных фруктов подчеркивает восхитительный вкус настоящего кофе: мягкий, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.
